Malt Whisky Club Poland
Strona zawiera materiały informacyjne dotyczące napojów alkoholowych przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich.
PODAJ SWÓJ ROK URODZENIA
WEJDŹ
Aby korzystać z tej strony musisz mieć ukończone 18 lat. Aby dowiedzieć się więcej na temat odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu, odwiedź www.pijodpowiedzialnie.pl.

   

Longmorn 1972 GM Whiskybase Link

Reserve

Kategoria:
Single Cask
Kraj pochodzenia:
Szkocja
Region:
Speyside
Destylarnia:
Longmorn
Wiek:
08.03.1972 / 39 yo
Bottler:
Gordon & MacPhail
Butelkowanie:
06.2011
Beczka:
1st Fill Sherry Butt
Moc:
53,4%
Ilość butelek:
422
#D0063
Longmorn 1972 GM logo
Rok założenia:
1893
Status
Aktywna
Spirit stills:
4
Wash stills:
4
Właściciel:
Pernod Ricard
Roczna produkcja:
4500500 l
Longmorn 1972 GM
Longmorn Distillery
Elgin
Moray
IV30 2SJ
United Kingdom
Longmorn 1972 GM
Longmorn 1972 GM
Reserve
Wybrana przez nas Longmorn to destylat pochodzący z 1972 roku, który dojrzewał w beczce 1st fill sherry butt (o numerze 1084) przez 39 lat! Zabutelkowana z mocą 53,4%, przez znanego i cenionego bottlera Gordon MacPhail, w ramach serii Reserve. Wyprodukowano 422 butelki tej whisky, o głębokim, mahoniowym kolorze.

Historia destylarni
Longmorn została założona przez jednego z najbardziej barwnych XIX wiecznych przedsiębiorców, związanych z whisky – Johna Duffa. Pracował on wcześniej jako manager GlenDronach, by później odpowiadać za zaprojektowanie Glenlossie. W 1876 Duff wyruszył do RPA aby założyć tam produkcję whisky. Niestety odniósł porażkę (jak i wielu innych inwestorów whisky w RPA) i udał się do USA. Tam historia powtórzyła się a John Duff powrócił na wyspy by w 1893, niezrażony niepowodzeniami, założyć Longmorn. Destylarnia szybko stała się sukcesem a właściciel idąc za ciosem, 5 lat później, założył także pobliską Benriach. Nie był to idealny czas na założenie dwóch gorzelni, dlatego w obliczu kłopotów Duff był zmuszony sprzedać biznesy Jamesowi Grantowi. O ile przedsiębiorstwa Duffa były w kłopotach, o tyle jego whisky była cenionym składnikiem popularnych blendów, włączając VAT69 i Dewar’s (a dziś wykorzystywana jest np. w produkcji whisky marki Chivas Regal).

W 1970 rodzina Grant i Phil Thompson połączyli swoje przedsiębiorstwa The Glenlivet & Glen Grant Distilleries Ltd a w rezultacie przyjąć nazwę The Glenlivet Distillers Ltd. Możliwości produkcyjne zostały zwiększone w 1972 i 1974 – do oryginalnych dwóch par alembików dodano kolejne 2 pary, i do dziś Longmorn destyluje łącznie w 8 alembikach o cebulowym kształcie. W 1977 Longmorn (bez pozostałych destylarni z grupy) została przejęta przez Seagram. Co ciekawe, dopiero w 1993 roku w zakładzie wymieniono bezpośrednie podgrzewanie alembików węglem, na parowe. Od 2001 Longmorn jest częścią koncernu Pernod Ricard.
Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail to firma zajmująca się handlem whisky od 1895 roku, gdy James Gordon i John Alexander MacPhail założyli przedsiębiorstwo spożywczo-winiarskie w Elgin. W rok od założenia firmy dołączył do nich Alexander Urquhart, co było zwrotnym punktem w historii. W przeciągu kilkunastu lat Urquhart został partnerem i rozpoczął pierwsze aktywności związane z pośrednictwem i wydawaniem whisky z kilku słynnych destylarni np. Glenlivet oraz budowaniem zapasów beczek z new make’ami z destylarni ze Speyside, z zamiarem produkcji blendów lub wydawnictw single malt w przyszłości.

Dziś Gordon & MacPhail ma status bardzo poważanego gracza na rynku wydawców whisky, ale także producentów, ponieważ od 1998 roku jest właścicielem destylarni Benromach, otwartej przez Jego Królewską Mość Księcia Karola. Od czterech generacji rodzina Urquhartów zarządza przedsiębiorstwem z jego siedziby w Elgin. Tam też mieści się ich lokal łączący w sobie delikatesy, sklep z winem i tasting room whisky, który w ofercie posiada ponad 1000 różnych edycji. W Elgin znajdują się także magazyny firmy, mieszczące w swych zakamarkach bardzo stare i unikatowe beczki whisky, takie jak przedwojenne edycje Macallan. GM znany jest z wielu serii whisky, wydawanych pod swojego rodzaju sub-markami: Connoisseurs’ Choice, The Private Collection, Cask Strength, Rare Old a także The MacPhail’s Collection.
Logo
DOŁĄCZ
DO STOWARZYSZENIA ZRZESZAJĄCEGO MIŁOŚNIKÓW WHISKY SINGLE MALT
WYPEŁNIJ FORMULARZ

VIII Spotkanie - wrzesień 2021

wiecej

KONTAKT

Markus Bomba
founder / administrative manager
+48 509-413-223 markus@maltwhiskyclub.pl
Michał Kortas
founder / brand manager
+48 608-672-739 michal@maltwhiskyclub.pl
Jakub Łukasik
club ambassador
+48 509-504-859 kuba@maltwhiskyclub.pl
Stowarzyszenie Malt Whisky Club Poland
ul. Cicha 23/5, 40-116 Katowice

NIP: 634 284 57 03 | REGON: 362440649
ING: 73 1050 1214 1000 0090 3070 4226