Glengoyne 8yo

Glengoyne - destylarnia założona w 1833 roku, ma opinię jednej z najpiękniejszych w Szkocji. Pierwotnie nazywała się Burnfoot a gdy obiekt przejęła rodzinna firma Lang Brothers nazwa została zmieniona na Glen Guin, czyli "Dolina Dzikich Gęsi" a następnie zangielszczona na Glengoyne. Obiekt położony jest na południowo-zachodnim krańcu rejonu Highland, niedaleko miasteczka Strathblane i jeziora Loch Lomond, jednak kwalifikowanie tej destylarni, jako typowego przedstawiciela whisky z Highland jest nieco problematyczne, ponieważ łagodny, słodki i owocowy charakter jej edycji bliższy jest single maltom z rejonu Lowlands. Także geograficznie destylarnia ma bliżej do Lowlands, niż do jakiejkolwiek destylarni z Highland, ciekawostką jest fakt, że umowna granica pomiędzy tymi regionami przebiega właśnie przez teren Glengoyne. Charakterystyczną cechą, wyróżniającą tę markę, jest nieużywanie dymu torfowego podczas suszenia słodu. Od roku 2003 Glengoyne należy do Ian Macleod Distillers Ltd. Podstawowa oferta obejmuje whisky o 10-, 12-, 15-, 18-, 21- i 25-letnim okresie starzenia, a także wersję cask strenght bez deklaracji wieku oraz edycje limitowane. Ciekawostka - destylarnia Glengoyne "zagrała" w popularnym filmie "Whisky dla aniołów" Kena Loacha z 2012 roku.