Speyside Region 1973 TWA

The Whisky Agency - TWE Exclusive

Brak ocen

Kolejna wybrana przez nas butelka na VI spotkanie Malt Whisky Club Poland to bardzo stary blended malt z tajemniczej destylarni w Speyside. Whisky destylowana w 1973, spędziła długie 43 lata maturacji w beczce sherry butt. Zabutelkowana została z mocą 47,4%, bez użycia filtracji lub barwników. Skategoryzowana jest jako ‘blended malt’ co wskazuje na użycie (choć śladowych ilości) także innego destylatu niż ten podstawowy. W momencie wypustu i krótko po nim, wydawca – niemieckie TWA – podawał do wiadomości, że destylat pochodzi z zakładu, znajdującego się w rodzinnych rękach, słynącego ze starzenia swoich destylatów w beczkach po sherry. Wskazywać to może na destylarnię Glenfarclas, choć jest to jedynie domysł, niepotwierdzony oficjalnie przez żadne źródło. Znamienne jest także, że bottler zmienił w międzyczasie opis prezentowanej whisky, usuwając podpowiedź wskazującą na możliwe miejsce produkcji destylatu.
 
The Whisky Agency to niezależny niemiecki bottler, specjalizujący się poszukiwaniu i sprzedaży whisky, o jak najwyższej jakości, niezależnie od wieku oraz destylarni z której pochodzi. Twórcy TWA (Carsten Ehrlich and Meike Schneider) szczycą się tym, że wyszukują jedynie te edycje, których sami chętnie by spróbowali. Co więcej, Carsten Ehrlich to także organizator festiwalu w Limburgu. Jakość oferowanych przez TWA whisky, ich precyzyjny dobór oraz wysublimowane smaki znalazły odzwierciedlenie we współpracy z innymi niezależnymi rozlewcami jak LMDW, The Nectar, czy japońskie Three Rivers Tokyo. Wybrana przez nas Speyside Region pochodzi z serii butelek wydawanych pod szyldem TWE Exclusive.

DOŁĄCZ

DO STOWARZYSZENIA ZRZESZAJĄCEGO MIŁOŚNIKÓW WHISKY SINGLE MALT